
Brunch
Lørdag
fra 14:00 til 16:00
Les petites bouchées
Østers (sulfitt, bløtdyr, melk, hvete)
Naturell 40,-/1stk
Gratinert med Comté & sauce vierge 50,-/1stk
Gougères (melk, egg, hvete) 30,-/1stk
Kyllingleverparfait (hvete, melk, sulfitt) 95,-
Les plats principaux
Beter fra Knatten (melk, sulfitt) 185,-
Karamellisert løkterte (egg, melk, sulfitt, hvete) 195,-
"Galette" (melk, egg, hvete, sulfitt) 225,-
Steak minute (sulfitt, melk, egg) 275,-
Dagens rett (dagspris)
Les desserts
Profiteroles (melk, hvete, egg) 155,-
Dagens dessert 155,-

LES PETITES BOUCHÉES
Oliven
Mandler
Ansjos & Tomat
(hvete, fisk)
Gougères 3stk / 6stk
(hvete, melk, egg)
Rilettes au Porc
(sennep, hvete)
Jambon de Noir de Bigorre
(30 gram)
Østers per stykk
(sulfitt, bløtdyr)
Caviar per 5gram / boks
(hvete, melk, egg, fisk)
'
Escargots Friture 6stk
(melk, hvete, egg, sennep, bløtdyr)
Vi tar forbehold om at meny- og prisendringer kan forekomme
55,-
65,-
95,-
95,- / 165,-
115,-
125,-
Dagspris
165,- / 985,-
95,-